大寒☃ 耐寒！
めちゃくちゃ寒い！
ちゃんと暦通りに冷え込みますね～！
なので、今夜はカレーうどんにしました。
アッツアッツのカレーうどんは体が温まりまよね。＾＾
まあ、思いっきり手抜きなんですけどねｗ＾＾；
お出汁にレトルトカレーを入れて、ひき肉たっぷり入れて、
野菜は、たまたま冷蔵庫にあった小松菜入れて、
味見しながらお醤油とソースも少し入れました。
そして、生姜とニンニクを摺り下ろして入れました。
後は、うどんと、卵を落として、少し煮込んで出来上がり～♪
卵の黄色と、小松菜の緑と、生姜とニンニクのパンチの効いた
めっちゃ体温まる大人の味のおうどんでした。
ニンニクと生姜摺り下ろして入れるのお勧めです！
是非入れてみてくださいね。
